最新試題
測定維生素A和維生素E含量皂化處理樣品時，加入抗壞血酸的作用是（）。
濕法消解法的缺點有（）。
動物性食品理化檢驗的流程包括（）
堿水解法測定脂類物質(zhì)時加入乙醇的目的是（）
牛乳中脂肪的測定除了堿水解法，還可以用（）來測定。
總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法？（）
干法灰化助劑的作用有（）。
管式石墨爐原子化器由（）組成。
還原糖含量測定時所用的乙液是（）
凱氏定氮法實驗中加入硫酸鉀的目的是（）