雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點有（）

乳與乳制品中脂肪含量的測定適用下列哪種方法？（）

還原糖含量測定時所用的乙液是（）

糖，味精等食品適合用下列哪種方法干燥？（）

干法灰化助劑的作用有（）。

索氏抽提法測定食品中的脂肪，優(yōu)點是（）

動物性食品理化檢驗的流程包括（）

總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法？（）

（）可以用索氏提取法測定其含量。

肉類樣品的干法灰化完全判定標(biāo)準(zhǔn)為（）。