多項(xiàng)選擇題下述哪些條件必須得到滿足，才能讓味覺受到外界刺激（）。
A.味蕾狀態(tài)正常
B.信號要傳導(dǎo)至腦部
C.口腔存在有味道的物質(zhì)
D.有味道的物質(zhì)溶解
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1.多項(xiàng)選擇題關(guān)于感受味覺的過程描述正確的是（）。
A.呈味物質(zhì)必須先溶解
B.借助口腔運(yùn)動(dòng)傳導(dǎo)至味蕾
C.感覺神經(jīng)末梢轉(zhuǎn)化為神經(jīng)能
D.神經(jīng)傳導(dǎo)至大腦中央
2.多項(xiàng)選擇題下列哪些因素會導(dǎo)致味覺的減弱（）。
A.饑餓狀態(tài)
B.唾液分泌減少
C.年齡增長
D.煙酒重口味食物
3.多項(xiàng)選擇題關(guān)于味覺基本特征描述正確是（）。
A.具有相當(dāng)高的靈敏性
B.味覺具備適應(yīng)性
C.味覺具備融合性
D.味覺具備變異性
4.多項(xiàng)選擇題咖啡品鑒中被視為優(yōu)質(zhì)味覺表現(xiàn)的是（）。
A.酸
B.甜
C.苦
D.咸
5.多項(xiàng)選擇題關(guān)于云南咖啡豆描述正確的是（）。
A.濃而不苦
B.香而不烈
C.清爽的果味
D.迷人的花香
最新試題
清潔咖啡器具時(shí)，通常使用什么來除去咖啡漬和沉淀（）
題型：單項(xiàng)選擇題
美式滴濾咖啡機(jī)的濾籃通常位于哪個(gè)位置（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在進(jìn)行咖啡器具消毒時(shí)，最常用的消毒方式是什么（）
題型：單項(xiàng)選擇題
使用什么工具可以幫助制作濃密奶沫（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在進(jìn)行咖啡器具消毒時(shí)，應(yīng)該如何處理殘留的牛奶泡沫（）
題型：單項(xiàng)選擇題
美式咖啡的烘焙程度通常是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
制作打發(fā)牛奶時(shí)，加入哪個(gè)成分有助于奶泡的形成和穩(wěn)定（）
題型：單項(xiàng)選擇題
對于非接觸式咖啡機(jī)，最適合的消毒方式是什么（）
題型：單項(xiàng)選擇題
清潔咖啡器具時(shí)，應(yīng)該使用什么類型的刷子（）
題型：單項(xiàng)選擇題
對于不銹鋼制的咖啡器具，清潔時(shí)應(yīng)避免使用（）
題型：單項(xiàng)選擇題