食品安全許可證的12位阿拉伯?dāng)?shù)字代表什么（）

食品熟制加工后（）內(nèi)食用，按照供應(yīng)的需要，適當(dāng)準(zhǔn)備食品，減少因食品保存時(shí)間過長而帶來的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

熱菜制作崗位在烹調(diào)過程中，哪些行為不得出現(xiàn)（）

以下屬于分餐制操作方法的有（）

下列選項(xiàng)中的調(diào)味料具有殺菌作用的是（）

食源性疾病與食物中毒的主要區(qū)別是（）

下列烹飪?cè)铣鰩煸瓌t正確的是（）

高溫油脂的危害有哪些（）

食用油常見的加工方法（）

下列哪類食品儲(chǔ)存要低于7℃冷藏（）