問(wèn)答題論述羧甲基纖維素及其作用特點(diǎn)。
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以下關(guān)于花青素的說(shuō)法，正確的是（）
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從植物中提取類(lèi)胡蘿卜素，使用最佳復(fù)合有機(jī)溶劑為（）
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為了保證果汁的澄清，通常在果汁加工中加入以下哪種酶（）
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以下哪種物質(zhì)屬于咸味的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)（）
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