最新試題
下列幾種物質生成維生素A量最多的是()
油脂脫膠是為了脫除什么物質()
綠色植物采用的護綠措施,錯誤的是()
食用油出廠前,必需檢測以下哪種指標()
為防止蛋品生產中發(fā)生美拉德反應使產品變色,因此生產中常加入以下哪種酶()
以下哪種物質屬于咸味的標準物質()
以下關于脂肪氧化說法,正確的是()
熱變形主要破壞蛋白質中的什么作用力()
以下哪種方式不可以預防VC的降解()
針對乳糖不耐癥的人群而生產的乳飲料,應加入以下哪種酶對乳進行處理()