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果蔬貯運與加工果蔬貯運與加工綜合練習(xí)單項選擇題每日一練(2020.05.28)

來源：考試資料網(wǎng)

1 壓縮機是制冷系統(tǒng)中重要設(shè)備，其主要設(shè)備是：（）

2 為了保持青椒的貯藏品質(zhì)、延長供應(yīng)期，采后進行氣調(diào)，氣調(diào)的青椒最好的采收季節(jié)是（）

3 果蔬生長發(fā)育過程中，受很多植物激素的影響，其中促進果蔬成熟的激素是：（）

4 控制獼猴桃輕化的最適方法是（）

5 大蔥貯藏的適宜環(huán)境條件是（）

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