單項選擇題控制獼猴桃輕化的最適方法是()

A、脫除乙烯
B、降低溫度
C、塑料包裝


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你可能感興趣的試題

1.單項選擇題貯藏過程中防腐保鮮的主要措施是放防腐保鮮藥片。放藥片的適宜位置是:()

A、果的最下面
B、果的最上面并貼近薄膜
C、果之間

2.單項選擇題貯藏過程中控制掉粒的最好方法是()

A、采前噴2.4-D
B、采后浸亞硫酸鹽
C、塑料包裝

3.單項選擇題香蕉催熱時,溫、濕度是關(guān)鍵因素,適宜的溫濕度是:()

A、20-22℃90%
B、28-30℃90%
C、20-22℃80%

4.單項選擇題蘋果貯藏后期發(fā)現(xiàn)果肉有褐色的空穴,原因可能是()

A、二氧化碳傷害
B、虎皮病
C、苦痘病

5.單項選擇題用于長期貯藏的、采收成熟度應(yīng)高些,因為是:()

A、高峰型果實
B、非高峰型果實
C、兩者之間果實

最新試題

果蔬采后病害包括生理性病害(生理失調(diào))和病理性病害兩大類,二者之間無關(guān)聯(lián)性。

題型:判斷題

以含氧高的有機酸為底物的有氧呼吸,RQ值〉1。

題型:判斷題

呼吸強度是評價果蔬新陳代謝快慢的重要指標(biāo)之一,根據(jù)呼吸強度可估計果蔬的貯藏能力;呼吸商不能準(zhǔn)確地指示呼吸底物的種類或無氧呼吸的強度,只能綜合地反映出呼吸的總趨勢。

題型:判斷題

蒸騰失水對果蔬鮮品的影響主要體現(xiàn)在哪些方面?()

題型:多項選擇題

在某些情況下,接近冰點附近或靠近臨界溫度下發(fā)生冷害的程度比中間溫度下發(fā)生的冷害程度要高。

題型:判斷題

作為長期貯藏和遠(yuǎn)距離運輸?shù)墓弋a(chǎn)品,應(yīng)該適當(dāng)早采收。

題型:判斷題

果蔬采后一般很難或基本不存在以下哪種生理活動?()

題型:多項選擇題

呼吸熱是果蔬貯藏期間品溫升髙的主要熱源,溫度升髙使呼吸加強,成熟衰老加快,腐爛變質(zhì)加速。因此,呼吸熱的存在是極為不利的。

題型:判斷題

果蔬采收后,其呼吸消耗的物質(zhì)得不到補充。因此,呼吸作用在果蔬貯藏中的存在是極為不利的。

題型:判斷題

下列哪些果實在采后過程中,我們可以辨別出其從生理成熟到完熟的明顯變化?()

題型:多項選擇題