最新試題
測定食品中水分時，常壓干燥法的干燥溫度為（）。
脂肪有游離態(tài)和結(jié)合態(tài)兩種存在形式，能被溶于乙醚提取的是（）。
肉類樣品的干法灰化完全判定標準為（）。
測定脂肪的溶劑，其溶解脂肪能力強的是（）
肉類樣品的干法灰化的溫度為（）。
保存樣品方法的要求有（）。
還原糖含量測定時所用的乙液是（）
目前瘦肉精的檢測方法有哪些？（）
總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法？（）
動物性食品理化檢驗的流程包括（）