干法灰化助劑的作用有（）。

雙氧水做灰化助劑的優(yōu)點有（）

保存樣品方法的要求有（）。

（）不是牛乳中主要的營養(yǎng)成分。

濕法消解法的缺點有（）。

還原糖含量測定時所用的甲液是（）

蒸餾法測定食品中水分含量所使用的有機溶劑，必須具備的條件為（）。

凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最快？（）

肉類樣品的干法灰化完全判定標準為（）。

管式石墨爐原子化器由（）組成。