單項選擇題制作手沖咖啡時，如果希望增加咖啡的甜感和醇厚度，可以采取什么措施（）？

A.延長萃取時間
B.提高萃取水溫
C.減少咖啡粉的用量
D.使用更細的研磨度


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你可能感興趣的試題

1.單項選擇題以下哪種因素會影響咖啡的研磨效率（）？

A.咖啡豆的產地
B.咖啡豆的烘焙程度
C.研磨機的類型和質量
D.研磨時的環(huán)境溫度

2.單項選擇題下述產地的咖啡豆，以水果味與花韻為主基調的是（）。

A.巴西
B.印尼
C.危地馬拉
D.埃塞俄比亞

3.單項選擇題咖啡豆“一爆”的溫度范圍大約在多少攝氏度（）？

A.185-200℃
B.200-215℃
C.160-185℃
D.215℃以上

4.單項選擇題烘焙結束后，中小烘焙坊最常見的咖啡豆冷卻方式是哪項（）。

A.冷凝劑式
B.氣冷式
C.水冷式
D.自然冷卻

5.單項選擇題下列環(huán)境與語境條件中，與杯測不符合的是（）。

A.安靜無嘈雜
B.適度照明
C.合理溝通
D.擺放有序