最新試題
索氏抽提法測定食品中的脂肪，優(yōu)點是（）
蒸餾法測定食品中水分含量所使用的有機溶劑，必須具備的條件為（）。
總脂肪含量的測定適用于下列哪種方法？（）
測定食品中水分時，常壓干燥法的干燥溫度為（）。
堿水解法測定脂類物質(zhì)時加入乙醇的目的是（）
牛乳中脂肪的測定除了堿水解法，還可以用（）來測定。
測定脂肪的溶劑，其溶解脂肪能力強的是（）
凝膠過濾色譜中哪一類分子出峰最慢？（）
液-固萃取常用的方法有（）。
干法灰化助劑的作用有（）。