多項(xiàng)選擇題直接滴定法測定還原糖含量,費(fèi)林試劑是由()組成。
A.堿性酒石酸銅甲液
B.堿性酒石酸銅乙液
C.乙酸鋅
D.亞鐵氰化鉀
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項(xiàng)選擇題用蒸餾法測定食品中的二氧化硫含量時(shí),所用的試劑有()。
A.鹽酸
B.乙酸鉛
C.碘標(biāo)準(zhǔn)溶液
D.淀粉指示劑
2.多項(xiàng)選擇題食品中山梨酸的測定方法有()。
A.氣相色譜法
B.分光光度法
C.高效液相色譜法
D.原子吸收光譜法
3.多項(xiàng)選擇題飲料中茶多酚的測定方法有()。
A.原子吸收光譜法
B.高錳酸鉀氧化法
C.沒食子酸乙酯比色法
D.EDTA滴定法
4.多項(xiàng)選擇題啤酒中雙乙酰的測定方法有()。
A.氣相色譜法
B.鄰苯二胺比色法
C.極譜法
D.高效液相色譜法
5.多項(xiàng)選擇題測定黃酒中氧化鈣的方法有()。
A.EDTA滴定法
B.高錳酸鉀滴定法
C.原子吸收光譜法
D.分子吸收光譜法
最新試題
蛋白質(zhì)測定時(shí),不應(yīng)()。
題型:多項(xiàng)選擇題
()可用熒光分析法測定。
題型:單項(xiàng)選擇題
下面能用來測定液體密度的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
原子熒光光譜法測定食品中的總汞時(shí),采用的還原劑是()
題型:單項(xiàng)選擇題
測定蘋果汁中可溶性固形物的含量,國標(biāo)規(guī)定方法為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
測定食品中()的國標(biāo)方法為蒸餾滴定法。
題型:單項(xiàng)選擇題
利用凱氏定氮法測定食品中蛋白質(zhì)含量時(shí),加入()作為消化反應(yīng)的催化劑。
題型:單項(xiàng)選擇題
用羅茲哥特里法測定脂肪含量時(shí),加入氨水的作用是()
題型:單項(xiàng)選擇題
進(jìn)行食品理化分析所使用的國家標(biāo)準(zhǔn)為()
題型:單項(xiàng)選擇題
蓋勃氏法測定乳脂肪時(shí),為破壞保護(hù)脂肪球的蛋白質(zhì)膜,所加入的試劑為()。
題型:單項(xiàng)選擇題