多項(xiàng)選擇題在社區(qū)給糖尿病老人講座,這屬于社區(qū)營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)的哪一性質(zhì)?()
A.實(shí)踐性
B.客觀性
C.社會(huì)性
D.經(jīng)濟(jì)性
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1.多項(xiàng)選擇題食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化是指添加下列()而提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
A.氨基酸
B.脂肪酸
C.礦物質(zhì)
D.維生素
2.多項(xiàng)選擇題經(jīng)常服用足夠量的(),有易于人的身體健康。
A.雙岐桿菌
B.乳酸桿菌
C.丙酸菌
D.乳鏈球菌
3.單項(xiàng)選擇題含有豐富硒、鐵和鋅的瓜茄類蔬菜是()。
A.番茄
B.冬瓜
C.南瓜
D.辣椒
4.單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)說法不符合中國(guó)烹飪具有的特點(diǎn)?()
A.選料單一,品種有限
B.精工再制,特產(chǎn)豐富
C.綜合利用,物盡其用
D.追求美食,講究養(yǎng)生
5.單項(xiàng)選擇題膳食中缺乏()可引起溶血性貧血。
A.尼克酸
B.維生素D
C.煙酸
D.維生素E
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血清補(bǔ)體中C3降低的臨床意義是營(yíng)養(yǎng)不良和脂肪代謝障礙。
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