造成人體脂溶性維生素過量的途徑為（）。

影響營養(yǎng)素毒副作用的因素有（）

低溫環(huán)境下供能模式轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?/p>

補(bǔ)鈣時要同時考慮鈣與磷、鎂的比例關(guān)系。

膳食纖維能降低血脂、控制肥胖及調(diào)節(jié)血糖的功能。

治療肥胖癥的方法有（）。

在制定改善骨質(zhì)疏松癥食譜時，需慎用的是（）。

限蛋白質(zhì)膳食適用于（）患者。

低聚多糖能提高食品的甜味，是糖尿病人的療效成份。

符合低能量控制體重食譜編制原則的有（）。