多項選擇題經常服用足夠量的(),有易于人的身體健康。
A.雙岐桿菌
B.乳酸桿菌
C.丙酸菌
D.乳鏈球菌
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1.單項選擇題含有豐富硒、鐵和鋅的瓜茄類蔬菜是()。
A.番茄
B.冬瓜
C.南瓜
D.辣椒
2.單項選擇題以下哪個說法不符合中國烹飪具有的特點?()
A.選料單一,品種有限
B.精工再制,特產豐富
C.綜合利用,物盡其用
D.追求美食,講究養(yǎng)生
3.單項選擇題膳食中缺乏()可引起溶血性貧血。
A.尼克酸
B.維生素D
C.煙酸
D.維生素E
4.單項選擇題可用于客觀地全面評價某一人群中營養(yǎng)問題并提出解決措施的是()。
A.營養(yǎng)評價
B.膳食制度
C.營養(yǎng)調查
D.營養(yǎng)食譜
5.單項選擇題肉毒梭菌中毒預防措施不包括()
A.不吃生醬
B.不吃生的或加熱不徹底的牛奶
C.發(fā)酵醬料的原料應清潔、新鮮
D.可疑食品進行徹底加熱
最新試題
血清補體中C3降低的臨床意義是營養(yǎng)不良和脂肪代謝障礙。
題型:判斷題
在生理條件下,人體內的活性氧與自由基含量通常處于一種低水平的靜態(tài)平衡狀態(tài)。
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膳食中鈉和鉀的比值是判斷血壓升高趨勢的重要指標。
題型:判斷題
符合低能量控制體重食譜編制原則的有()。
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長期服用鐵劑可能導致()造成鐵中毒。
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低聚多糖能提高食品的甜味,是糖尿病人的療效成份。
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治療肥胖癥的方法有()。
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痛風患者應該嚴格遵守的膳食原則是()。
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海參具有延緩衰老、預防癌癥的重要作用,主要是因為海參中含有()。
題型:多項選擇題
造成人體脂溶性維生素過量的途徑為()。
題型:多項選擇題