下列屬于外因性食源性疾病的是（）。

霉變甘蔗中毒主要表現(xiàn)為（）損傷。

伏馬菌素最主要的毒作用是（）。

大多數(shù)細(xì)菌性食物中毒的臨床癥狀以（）為主。

消毒奶的微生物指標(biāo)主要有（）。

環(huán)境中的農(nóng)藥可以通過水、土壤、（）等途徑進(jìn)入糧豆作物中。

食品aw值越小表示（）。

組胺中毒引起的全身皮膚改變是（）。

細(xì)菌性食物中毒主要發(fā)生于（）季。

沙門菌食物中毒一般是根據(jù)（）、臨床表現(xiàn)和實驗室化驗結(jié)果進(jìn)行診斷。