PCDD/Fs 的急性中毒表現(xiàn)為（）極度減少。

肉松因加工過程中能夠加熱徹底，故可用（）為原料。

當(dāng)酸奶表面有氣泡和大量乳清析出時，其處理原則是（）。

細(xì)菌性食物中毒主要發(fā)生于（）季。

環(huán)境和食品中的N-亞硝基化合物是由亞硝酸鹽和（）在一定條件下合成。

下列屬于外因性食源性疾病的是（）。

“浸泡溶出試驗”中模擬食醋的浸泡溶劑是（）。

治療肉毒梭菌食物中毒要早期使用（）血清。

霉變甘蔗中毒的高發(fā)季節(jié)是在每年的（）。

對重金屬富集能力最強(qiáng)的蔬菜是（）。