單項(xiàng)選擇題下列營養(yǎng)素中，不屬于供能營養(yǎng)素的是（）。
A. 蛋白質(zhì)
B. 脂類
C. 碳水化合物
D. 膳食纖維
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1.單項(xiàng)選擇題下列食物中，維生素D含量較豐富的是（）。
A. 水果
B. 禽肉
C. 魚肝油
D. 蔬菜
2.單項(xiàng)選擇題成人必需的氨基酸有（）種。
A.5
B.8
C.9
D.11
5.判斷題肝炎是由食物中毒引起的。
最新試題
食品是各種供人食用或者飲用的成品或原料。
題型：判斷題
集市上賣的大棗是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
目前還沒有轉(zhuǎn)基因食品直接有害的證明和結(jié)論。
題型：判斷題
下列不屬于功能食品中的功效成分的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
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題型：多項(xiàng)選擇題
亞硝酸鹽引起的食物中毒的典型臨床表現(xiàn)（）
題型：單項(xiàng)選擇題
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題型：判斷題
“食物中毒”一詞是由（）提出來的。
題型：單項(xiàng)選擇題
河豚魚卵巢、肝臟最毒。
題型：判斷題
要素飲食由小分子營養(yǎng)素組成，具有許多優(yōu)點(diǎn)，但也有以下哪些缺點(diǎn)？（）
題型：多項(xiàng)選擇題