判斷題食物污染是指危害人體健康的有害物質(zhì)進(jìn)入食品的過程。
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下列不屬于魚類組胺引起中毒的預(yù)防措施是()
題型:單項(xiàng)選擇題
高血壓是腦卒中、冠心病的危險(xiǎn)因素。
題型:判斷題
食物中毒患者在相近的時(shí)間內(nèi)均食用過某種共同的中毒食物,不食者不發(fā)病。
題型:判斷題
目前還沒有轉(zhuǎn)基因食品直接有害的證明和結(jié)論。
題型:判斷題
河豚魚卵巢、肝臟最毒。
題型:判斷題
幾乎沒有一種完整的天然食品能滿足人體的全部營養(yǎng)需要。
題型:判斷題
要素飲食由小分子營養(yǎng)素組成,具有許多優(yōu)點(diǎn),但也有以下哪些缺點(diǎn)?()
題型:多項(xiàng)選擇題
超市銷售的具有俗稱“藍(lán)帽子”標(biāo)識(shí)的大棗制成品的禮盒是()
題型:單項(xiàng)選擇題
缺()可引起心肌損害,促進(jìn)血小板聚集和血管收縮,增加動(dòng)脈粥樣硬化的危險(xiǎn)性。
題型:單項(xiàng)選擇題
毒素型食物中毒是指病原菌被吞噬細(xì)胞吞噬,釋放出內(nèi)毒素,引起腹瀉。
題型:判斷題