營養(yǎng)強化劑包括天然的和人工合成的兩種來源。

關(guān)于沙門氏菌食物中毒表述錯誤的是（）

所有高尿酸血癥患者都會發(fā)展為臨床痛風(fēng)。

利用蛋白質(zhì)的（）可以提高混合食物中蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。

功能食品也屬于藥品。

亞硝酸鹽引起的食物中毒的典型臨床表現(xiàn)（）

肥胖度≥（）為超重。

缺（）可引起心肌損害，促進血小板聚集和血管收縮，增加動脈粥樣硬化的危險性。

轉(zhuǎn)基因食品可能對環(huán)境及人體健康造成危害。

我國食品強化劑大致可分為（）