A.氣質(zhì)
B.心理
C.生理
D.身體
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.福建
B.江蘇
C.江西
D.廣東
A.干一行愛(ài)一行專(zhuān)一行
B.一職定終生，不改行
C.樹(shù)立職業(yè)理想
D.遵守行業(yè)的規(guī)章制度
A.意式服務(wù)
B.法式服務(wù)
C.俄式服務(wù)
D.英式服務(wù)
A.崗位責(zé)任內(nèi)容之一
B.最基本的道德要求
C.敬崗愛(ài)業(yè)的具體體現(xiàn)
D.優(yōu)質(zhì)服務(wù)的核心
A.涼菜、熱菜、湯菜、甜食
B.頭盤(pán)、湯菜、炒菜、主食、水果
C.涼菜、湯、第一主菜、甜食、第二主菜
D.頭盤(pán)、湯、第一主菜、第二主菜、甜食
最新試題
輕托裝盤(pán)時(shí)，通常是高物、重物在托盤(pán)（）檔，輕物、低物在（）檔。
（）是一個(gè)特殊的工作崗位，它既是督導(dǎo)層又是餐廳服務(wù)的操作層。
二人合作式分菜服務(wù)，一名餐廳服務(wù)員應(yīng)站于（）盛取菜肴，另一位協(xié)助遞接賓客餐碟。
吃（）是蒙古族人宴請(qǐng)賓客的最佳食品。
當(dāng)服務(wù)員與客人交談時(shí)眼睛（），客人會(huì)覺(jué)得服務(wù)員在忙著自己的事，并不希望真的與自己溝通。
按衛(wèi)生操作習(xí)慣，正確拿酒杯的方法是拿（）。
西餐服務(wù)中，（）服務(wù)要求提供較高的分菜技術(shù)。
服務(wù)具有（）特點(diǎn)。
中餐零餐服務(wù)的特點(diǎn)之一是（）。
（）就是對(duì)發(fā)生在客人身上的事作出適當(dāng)?shù)墓烙?jì)，確定你所做的，正是客人所想得到的服務(wù)。