判斷題在經(jīng)營(yíng)中使用統(tǒng)一名稱,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),在服務(wù)程序和管理等方面實(shí)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的多個(gè)飯店組成的企業(yè)叫做大眾旅館。
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飯店的企業(yè)要素包括哪些?
題型:?jiǎn)柎痤}
服務(wù)本身是無(wú)形的,不可數(shù)量化。
題型:判斷題
在實(shí)施飯店培訓(xùn)時(shí),首先應(yīng)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房部各部門之間不需要保持信息暢通,與其他部門也不需要保持密切聯(lián)系,相互協(xié)作。
題型:判斷題
下列屬于商品部服務(wù)項(xiàng)目的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店的組織形式必須服從于組織目標(biāo)。
題型:判斷題
康樂(lè)部各項(xiàng)服務(wù),員工在獨(dú)自完成的同時(shí)也能確保服務(wù)質(zhì)量。
題型:判斷題
如何理解飯店業(yè)務(wù)的綜合協(xié)調(diào)性?
題型:?jiǎn)柎痤}
商品部的服務(wù)員需要有較高的外語(yǔ)水平、熟練的操作技能。
題型:判斷題
飯店的尾數(shù)定價(jià)策略,適用于()的定價(jià)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題