客房部的工作零星瑣碎，從房間清掃、客用品補充、設備維護、公共區(qū)域清潔到客房各種服務項目，都是具體瑣碎的工作。

飯店的組織形式必須服從于組織目標。

就餐客人只有享受到了（）后，才能根據(jù)其滿足程度來評估飯店質(zhì)量的優(yōu)劣。

飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結(jié)構以及（）

飯店開展能源管理的方法包括哪些？

服務本身是無形的，不可數(shù)量化。

飯店“零缺點”質(zhì)量管理強調(diào)（）

康樂部各項服務，員工在獨自完成的同時也能確保服務質(zhì)量。

如何理解飯店業(yè)務的綜合協(xié)調(diào)性？

飯店是一個住宿設施完備并經(jīng)政府批準的建筑。