判斷題一般以固定成本隨業(yè)務(wù)量變化而變化的幅度為依據(jù),來確定彈性預(yù)算中業(yè)務(wù)量熟知的檔距。()
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2.多項選擇題編制預(yù)算的原則有:()。
A.分清輕重緩急
B.講究實事求是
C.進(jìn)行充分溝通
D.應(yīng)用歷史資料
3.多項選擇題為保證飯店的規(guī)格檔次和格調(diào)一致,多數(shù)飯店要對客房進(jìn)行計劃中的更新,這種更新計劃包括()。
A.日常更新
B.常規(guī)修整
C.部分更新
D.全面更新
4.多項選擇題按照用途來劃分,飯店的常用布件可分為以下幾大類:()
A.裝飾布件
B.床上布件
C.餐桌布件
D.衛(wèi)生間布件
5.多項選擇題預(yù)算控制就是以()的預(yù)算指標(biāo)數(shù)據(jù)來實施成本控制。
A.消耗指標(biāo)
B.分項目
C.標(biāo)準(zhǔn)成本
D.分階段
最新試題
正在與客人交流時,為了做到尊重當(dāng)事客人,可暫時忽略其他需要服務(wù)的客人。
題型:判斷題
飯店為方便客人購買物品,通常在一樓設(shè)有商場。
題型:判斷題
大堂地面最好為大理石或優(yōu)質(zhì)木地板。
題型:判斷題
禮賓處通常由主管、領(lǐng)班、()組成。
題型:多項選擇題
預(yù)訂處應(yīng)18小時接受包括電話、傳真或網(wǎng)絡(luò)等渠道的客房預(yù)訂。
題型:判斷題
前廳部不需要為客人提供飯店內(nèi)外有關(guān)活動的信息。
題型:判斷題
大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理,負(fù)責(zé)所有部門和區(qū)域,此時可行使總經(jīng)理的權(quán)力。
題型:判斷題
建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務(wù)。
題型:判斷題
大堂必須以其()創(chuàng)造出一種有效感染客人的氣氛,以便給客人留下美好的第一印象和難忘的最后印象。
題型:多項選擇題
及時、準(zhǔn)確地顯示客房狀況的目的是避免訂房時出錯。
題型:判斷題