多項(xiàng)選擇題預(yù)算控制就是以()的預(yù)算指標(biāo)數(shù)據(jù)來實(shí)施成本控制。
A.消耗指標(biāo)
B.分項(xiàng)目
C.標(biāo)準(zhǔn)成本
D.分階段
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1.多項(xiàng)選擇題除了人員的年齡、性別等差異外,其()等方面的差異,都將影響勞動(dòng)定額的確定。
A.性格
B.文化程度
C.敬業(yè)精神
D.專業(yè)訓(xùn)練水平
2.多項(xiàng)選擇題標(biāo)準(zhǔn)擺件是明確規(guī)定擺件的()與種類。
A.位置
B.方向
C.件數(shù)
D.順序
3.多項(xiàng)選擇題科學(xué)技術(shù)的發(fā)展及賓客要求的日益提高,促使酒店客房配置出現(xiàn)了一些新的變化趨勢(shì),這些變化趨勢(shì)主要體現(xiàn)在()等幾個(gè)方面。
A.人本化
B.家居化
C.智能化
D.安全性
4.多項(xiàng)選擇題客房設(shè)備管理的內(nèi)容,主要包括設(shè)備的()。
A.合理選擇
B.正常運(yùn)轉(zhuǎn)
C.日常管理
D.更新改建
5.多項(xiàng)選擇題客房部的()不僅關(guān)系到日常工作能否順利進(jìn)行、應(yīng)配備多少人員及能否有效使用,還直接影響到整個(gè)飯店的勞動(dòng)力成本控制,關(guān)系到整個(gè)飯店的經(jīng)濟(jì)效益。
A.管理
B.人員配備
C.安排
D.制度
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在推銷過程中應(yīng)善于控制自己的情緒,絕不能隨客人的情緒而波動(dòng)并與之爭(zhēng)吵、失態(tài)。
題型:判斷題
飯店為方便客人購買物品,通常在一樓設(shè)有商場(chǎng)。
題型:判斷題
前廳部不需要為客人提供飯店內(nèi)外有關(guān)活動(dòng)的信息。
題型:判斷題
禮賓處應(yīng)提供禮賓服務(wù),應(yīng)有專職的門衛(wèi)應(yīng)接服務(wù)人員,24小時(shí)迎送客人。
題型:判斷題
商務(wù)中心是為客人提供會(huì)議租借、宴會(huì)預(yù)訂、業(yè)務(wù)治談等相關(guān)服務(wù)的部門。
題型:判斷題
大堂地面最好為大理石或優(yōu)質(zhì)木地板。
題型:判斷題
大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理,負(fù)責(zé)所有部門和區(qū)域,此時(shí)可行使總經(jīng)理的權(quán)力。
題型:判斷題
大堂光線一般有自然光即可,不需要配合燈光。
題型:判斷題
建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務(wù)。
題型:判斷題
為了避免不收禮物可能失禮,前廳部員工可以接受客人贈(zèng)送的禮物,但應(yīng)表示謝意。
題型:判斷題