為安全起見，飯店的正門在午夜應(yīng)關(guān)閉，只留邊門。

大堂地面最好為大理石或優(yōu)質(zhì)木地板。

大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理，負(fù)責(zé)所有部門和區(qū)域，此時(shí)可行使總經(jīng)理的權(quán)力。

大堂副理相當(dāng)于經(jīng)理助理。

正在與客人交流時(shí)，為了做到尊重當(dāng)事客人，可暫時(shí)忽略其他需要服務(wù)的客人。

商務(wù)中心是為客人提供會(huì)議租借、宴會(huì)預(yù)訂、業(yè)務(wù)治談等相關(guān)服務(wù)的部門。

在交流過程中，不得與客人開玩笑、打逗、過分隨意，也不得與客人過分親熱，應(yīng)嚴(yán)格把握好分寸。

飯店總臺(tái)一般位于一樓大堂，位置不需太過顯眼。

前廳部男員工應(yīng)側(cè)發(fā)不過耳、后發(fā)不過領(lǐng)；女員工長發(fā)可用各色發(fā)卡束起，顯得漂亮。

前廳部員工的發(fā)型應(yīng)美觀大方、梳理整齊。