在實施飯店培訓(xùn)時，首先應(yīng)（）

康樂部的服務(wù)項目專業(yè)性強，員工需要了解設(shè)施設(shè)備的使用方法。

飯店“零缺點”質(zhì)量管理強調(diào)（）

飯店的經(jīng)營者關(guān)心的主要是（）

管事部是飯店中一個單獨管理的附屬部門。

飯店商場服務(wù)的項目沒有社會商場多。

客房是飯店的主要產(chǎn)品，客房收入是飯店收入的主要來源之一。

服務(wù)本身是無形的，不可數(shù)量化。

如何理解飯店業(yè)務(wù)的綜合協(xié)調(diào)性？

客房部的工作零星瑣碎，從房間清掃、客用品補充、設(shè)備維護、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項目，都是具體瑣碎的工作。