單項選擇題客房樓層是客房單元、客房交通與（）的組合。
A.客房清潔
B.客房配備
C.客房對象
D.客房服務(wù)
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1.單項選擇題在現(xiàn)代飯店中的各種設(shè)施日趨多樣、豐富，飯店的功能隨之增加的情況下，（）仍是現(xiàn)代飯店最基本、最重要的功能。
A.提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)
B.豐富客人住宿生活
C.滿足客人住宿的需求
D.保持客房整潔
2.單項選擇題客房是賓客生活、器具、辦公的重要場所，其設(shè)計布置應(yīng)綜合考慮安全、（）、舒適與效率的原則。
A.美觀
B.清潔
C.健康
D.周到
3.單項選擇題我國為適應(yīng)旅游業(yè)的發(fā)展需要，提高旅游飯店的管理水平，于1988年制定了《中華人民共和國評定旅游涉外飯店星級的規(guī)定》，并于1988年（）起執(zhí)行。
A.9月1日
B.4月1日
C.10月1日
D.1月1日
4.單項選擇題（）飯店經(jīng)營者的代表人物愷撒·里茲提出了“客人永遠是對的”飯店經(jīng)營理念。
A.客棧時期
B.商業(yè)飯店時期
C.大飯店時期
D.現(xiàn)代飯店時期
5.單項選擇題飯店業(yè)的（）往往是衡量一個城市或地區(qū)整體發(fā)展水準(zhǔn)的依據(jù)。
A.文明程度
B.發(fā)達程度
C.繁榮程度
D.發(fā)展?jié)摿?/p>
最新試題
前廳部員工需要懂得社會學(xué)、旅游心理學(xué)、（）等知識，以接待不同職業(yè)、身份、文化背景、風(fēng)俗習(xí)慣和社會階層的客人，并提供個性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
題型：多項選擇題
禮賓處通常由主管、領(lǐng)班、（）組成。
題型：多項選擇題
大堂必須以其（）創(chuàng)造出一種有效感染客人的氣氛，以便給客人留下美好的第一印象和難忘的最后印象。
題型：多項選擇題
大堂吧是只供客人休息、聊天的地方。
題型：判斷題
為方便客人、促進消費，絕大多數(shù)飯店向登記入住的客人提供一次性結(jié)賬服務(wù)。
題型：判斷題
大堂光線只配以多層次的燈光，以確保良好的光照效果。
題型：判斷題
大堂主要活動區(qū)域的（）等，應(yīng)以暖色調(diào)為主。
題型：多項選擇題
飯店規(guī)模越大，接待人數(shù)和服務(wù)項目越多，則總臺面積應(yīng)越大。
題型：判斷題
總機主管一般負(fù)責(zé)管理（）。
題型：多項選擇題
大堂光線一般有自然光即可，不需要配合燈光。
題型：判斷題