多項(xiàng)選擇題星巴克咖啡質(zhì)量團(tuán)隊(duì)有？（）
A.FSC
B.CAFE
C.SCTC
D.GCQ
E.CI
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1.多項(xiàng)選擇題按照道德采購和負(fù)責(zé)任的種植咖啡意味著幫助我們確保？（）
A.低成本
B.透明度
C.良好的勞工標(biāo)準(zhǔn)
D.環(huán)境影響力低
2.單項(xiàng)選擇題滴濾咖啡和冰咖啡的標(biāo)杯代碼分別為？（）
A.COW、IC
B.BC、IC
C.BC、CF
D.COW、BC
3.單項(xiàng)選擇題星巴克于（）年在（）附近購買了其第一家農(nóng)場(chǎng)Hacienda Alsacia，從中獲得了寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，它不僅僅是一家全面運(yùn)營的咖啡農(nóng)場(chǎng)，還是一家農(nóng)藝研發(fā)中心。
A.2013；哥斯達(dá)黎加
B.2012；哥斯達(dá)黎加
C.2013；危地馬拉
D.2013；哥倫比亞
4.單項(xiàng)選擇題水洗法加工中，通?？Х榷箷?huì)在發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵多長時(shí)間？（）
A.9-18小時(shí)
B.16-22小時(shí)
C.23-28小時(shí)
D.18-36小時(shí)
5.單項(xiàng)選擇題每5磅的咖啡漿果可以加工出（）磅咖啡生豆。
A.0.5磅
B.1磅
C.2磅
D.3磅
最新試題
在進(jìn)行咖啡器具消毒時(shí)，應(yīng)該如何處理殘留的牛奶泡沫（）
題型：單項(xiàng)選擇題
制作打發(fā)和打綿牛奶的第一步通常是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
美式咖啡的烘焙程度通常是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
對(duì)于不銹鋼制的咖啡器具，清潔時(shí)應(yīng)避免使用（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在清潔咖啡機(jī)零件時(shí)，最好避免使用（）
題型：單項(xiàng)選擇題
拿鐵中的咖啡一般使用什么種類的咖啡豆（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在清潔咖啡機(jī)時(shí)，應(yīng)該注意消毒哪些部位（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在制作打綿牛奶時(shí)，打綿的工具通常是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
對(duì)于不銹鋼咖啡壺，清潔時(shí)最好使用（）
題型：單項(xiàng)選擇題
在清理咖啡器具時(shí)，應(yīng)注意防止（）
題型：單項(xiàng)選擇題