制冰機(jī)內(nèi)除了冰鏟外，不能存放任何食品及飲料。

清點(diǎn)酒水時(shí)，特別貴重的瓶裝酒要精確到0.1瓶。

（）雞尾酒，是經(jīng)典雞尾酒之一，色彩艷麗鮮明，由黃逐步到紅，像日出時(shí)天空的顏色，極具賣相。

法國(guó)每瓶AOC級(jí)紅酒酒精含量不低于13%VOL。

調(diào)制雞尾酒“媚態(tài)”的基酒是（）。

DarkRum的顏色在陳釀中產(chǎn)生。

在氣溫20℃的條件下，若瓶?jī)?nèi)氣壓低于一個(gè)大氣壓，都算無(wú)氣葡萄酒。

巴黎水、依云水屬蒸餾水，是法國(guó)著名品牌。

德國(guó)葡萄酒Qmp這一級(jí)中Eiswein是最遲收割的子等級(jí)。

生啤機(jī)不用時(shí)必須斷開電源，并需每一個(gè)月由專業(yè)人員清洗一次。