單項選擇題旅游的基本要素是旅游業(yè)、()。
A、旅游方式、旅行社
B、旅游景點、旅游團(tuán)
C、旅游資源、旅游者
D、旅游方式、旅游業(yè)
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1.單項選擇題對已婚的女性客人應(yīng)稱呼()。
A.小姐
B.同志
C.太太
D.先生
2.單項選擇題禮貌服務(wù)用語是()從業(yè)人員在接待賓客時需使用的一種禮貌語言。
A、加工業(yè)
B、教育業(yè)
C、服務(wù)性行業(yè)
D、制造行業(yè)
3.單項選擇題在非自然語言中,()是最富于感染力的表情語言。
A、眼神和微笑
B、肢體動作
C、外貌、服飾
D、服裝
4.單項選擇題合理的食物烹調(diào)方法是()。
A、制作面食時,不加堿或少加堿
B、要用穩(wěn)火慢炒動物內(nèi)臟食品
C、淘米時,用力搓洗
D、用慢火炒菜,盡量少加水
5.單項選擇題脂類還能改善食物的風(fēng)味,促進(jìn)食欲,往往維持飽腹感還能促進(jìn)()和胡蘿卜素的吸收。
A、脂溶性維生素A、D、E、K
B、鍶
C、鹽類
D、鎂
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法式歐蕾咖啡的基本做法是在咖啡中加入大量的()。
題型:單項選擇題
不可殺生、不可偷盜、不可淫、不可妄語、不可()是佛教中的五戒。
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調(diào)制雞尾酒“奇奇”,用()果汁。
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在西方人的禮節(jié)中,對已婚的女性客人應(yīng)稱呼()。
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調(diào)制雞尾酒“紅色云彩”,所用配料有()。
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調(diào)制雞尾酒時,使用裝飾物可盡情使用想象力,并將各種原材料加以靈活的組合變化。
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“上霜機”翻譯為英文是()。
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