判斷題調(diào)制雞尾酒時，使用裝飾物可盡情使用想象力，并將各種原材料加以靈活的組合變化。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題雞尾酒“青草蜢”的載杯是（）。
A.雞尾酒杯
B.高球杯
C.古典杯
D.威士忌杯
2.單項選擇題調(diào)制雞尾酒“生銹釘”的輔料是（）。
A.牛奶
B.椰奶
C.橙皮甜酒
D.杜林標酒
3.單項選擇題調(diào)制雞尾酒“奇奇”，用（）果汁。
A.橙子
B.葡萄
C.菠蘿
D.蘋果
4.單項選擇題在一杯彩虹雞尾酒中，第一層的酒比重（），第二層的酒比重（），最上面的一層酒比重（）。
A.最輕；次之；最大
B.最大；次之；最輕
C.最輕；最重；次輕
D.最大；最輕；次輕
5.單項選擇題雞尾酒的裝飾物制作中，以下（）制作完成后，要放入水中，以防變色，變黃。
A.橙子
B.檸檬
C.芹菜
D.菠蘿
最新試題
酒吧選擇杯具必須干凈，無破損、無缺口。
題型：判斷題
合理營養(yǎng)就是提供有利于（）的平衡膳食。
題型：單項選擇題
為防止內(nèi)熱使咖啡豆繼續(xù)（），烘焙完成的咖啡豆應(yīng)馬上冷卻。
題型：單項選擇題
品酒的最佳時間是（）。
題型：單項選擇題
“上霜機”翻譯為英文是（）。
題型：單項選擇題
不吃（）是印度人的飲食特點。
題型：單項選擇題
法式歐蕾咖啡的基本做法是在咖啡中加入大量的（）。
題型：單項選擇題
（）的飲食特點是不吃牛肉。
題型：單項選擇題
酒吧調(diào)酒師在營業(yè)前半小時做好酒水發(fā)放工作，檢查（）。
題型：多項選擇題
在一杯彩虹雞尾酒中，第一層的酒比重（），第二層的酒比重（），最上面的一層酒比重（）。
題型：單項選擇題