單項選擇題企業(yè)實地核查工作實行（）負責(zé)制。
A.主要營養(yǎng)成分及其含量
B.用法用量
C.適用范圍
D.功能主治
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1.單項選擇題從事企業(yè)必備條件審查工作的審查員應(yīng)當具有（）以上學(xué)歷或者具有中級以上專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格。
A、高中
B、中專
C、大專
D、本科
2.單項選擇題計量器具根據(jù)國家規(guī)定（），停用的設(shè)備應(yīng)有明顯標識。
A、定期使用
B、定期維護
C、定期調(diào)試
D、定期檢定或校準
3.單項選擇題食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立產(chǎn)品檢驗檔案，對檢驗產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、檢驗結(jié)果等內(nèi)容按規(guī)定進行記錄，檢驗原始記錄的保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期，并不得少于（）年。
A、2
B、3
C、4
D、5
4.單項選擇題食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)用房的總使用面積不小于（）平方米。
A、100平方米
B、150平方米
C、200平方米
D、500平方米
5.單項選擇題食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)區(qū)域周圍環(huán)境（）內(nèi)，不能有粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴散性污染源，不得有昆蟲大量孽生的潛在場所。在封閉式設(shè)備中完成生產(chǎn)過程的除外。
A、25米
B、50米
C、75米
D、100米