單項選擇題下列哪項不是虹吸壺常見的沖煮方法()
A.攪拌法
B.十字撥法
C.空中投粉法
D.二次蒸餾法
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1.單項選擇題我們將磨豆機調(diào)制標(biāo)準(zhǔn)的1刻度,研磨出來的咖啡粉應(yīng)是()
A.極細(xì)粉末狀
B.看起來是粉末,但摸起來有顆粒感
C.細(xì)砂糖般
D.芝麻般大小
2.單項選擇題下列各項中,哪項不是家庭用手動磨豆機的組成部分?()
A.磨石
B.磨壁
C.保險絲
D.手柄
3.單項選擇題下列各選項中,哪項不屬于電動磨豆機的類型()
A.磨盤型
B.楔型
C.刀葉型
D.鋸齒型
4.單項選擇題使用虹吸壺煮咖啡,應(yīng)將咖啡與水充分接觸大約()
A.10秒鐘
B.1分鐘
C.2分鐘
D.5分鐘
5.單項選擇題意式濃縮咖啡利用意大利濃縮咖啡機短短的約二十秒內(nèi),萃取出()的咖啡液。
A.10cc
B.20cc
C.30cc
D.40cc