單項(xiàng)選擇題阿拉比卡種的咖啡豆占世界總產(chǎn)量的()
A.50%
B.60%
C.70%
D.80%
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1.單項(xiàng)選擇題巴西生產(chǎn)的咖啡豆約占世界咖啡產(chǎn)量的()
A.10%
B.20%
C.30%
D.40%
2.單項(xiàng)選擇題肯尼亞咖啡的名稱來(lái)源于()
A.山脈的名稱
B.河流的名稱
C.國(guó)家名稱
D.港口的名稱
3.單項(xiàng)選擇題巴西山度士咖啡的名稱來(lái)源于()
A.山脈的名稱
B.河流的名稱
C.城市名稱
D.港口的名稱
4.單項(xiàng)選擇題夏威夷的咖啡豆是生長(zhǎng)在之上栽培的。()
A.火山地形
B.平原地形
C.丘陵地形
D.高原地形
5.單項(xiàng)選擇題美國(guó)唯一生產(chǎn)咖啡豆的地區(qū)是()
A.阿拉斯加
B.北卡羅萊州
C.紐約州
D.夏威夷
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清理咖啡濾紙籃時(shí),如果發(fā)現(xiàn)有油脂殘留,可以使用()
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蒸汽打發(fā)牛奶的原理類似于()
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咖啡機(jī)的程序設(shè)置通常包括哪些要素()
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在制作打綿牛奶時(shí),打綿的工具通常是()
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常壓滴濾咖啡的沖泡過(guò)程中,為了提高均勻性,通常會(huì)進(jìn)行哪項(xiàng)操作()
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制作奶沫時(shí),加入以下哪種成分可以改變奶沫的口感和味道()
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清潔咖啡器具時(shí),應(yīng)該使用什么類型的刷子()
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美式咖啡是一種基于哪種咖啡制作的飲品()
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清潔咖啡器具時(shí),通常使用什么來(lái)除去咖啡漬和沉淀()
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