單項選擇題薄層色譜法測定食品中黃曲霉素B1的方法中,采用下列()作為吸附劑。
A.硅膠G
B.CMC
C.聚酰胺粉
D.氧化鋁G
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1.單項選擇題高效液相色譜法測食品中糖精鈉,紫外檢測器波長為()。
A.253.7nm
B.230nm
C.270nm
D.210nm
2.單項選擇題在()條件下,食品中的苯甲酸用乙醚提取。
A.酸性
B.弱堿性
C.中性
D.強堿性
3.單項選擇題吸光光度計工作時指針不穩(wěn)定,與下列原因無關(guān)的是()。
A.儀器電源電壓不穩(wěn)定
B.波長選擇不當(dāng)
C.儀器預(yù)熱時間短了
D.暗室,光電管室受潮
4.單項選擇題用2個標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液對酸度計定位時相差到3格,與下面原因無關(guān)的是()。
A.標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液污染了
B.玻璃電極老化了
C.電壓不穩(wěn)
D.甘汞電極阻塞
5.單項選擇題酸度計測定溶液的pH值是基于參比電極和指示電極組成化學(xué)原電池的()。
A.電動勢
B.電流
C.離子反應(yīng)
D.氧化還原反應(yīng)
最新試題
在對某樣品檢驗結(jié)果的原始記錄進行審核時,下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是()。
題型:單項選擇題
黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時浸入試樣溶液中進行的,這種方法屬于()方法。
題型:單項選擇題
營養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開封后的儲存條件為:25℃以下()。
題型:單項選擇題
電位滴定法測黃酒中總酸時,裝樣品的容器是()。
題型:單項選擇題
電位滴定法測黃酒中()時,PH=8.2為其滴定終點。
題型:單項選擇題
比色法測果酒中甲醇含量所用試樣的制備過程中,所用收集餾出液的儀器是()。
題型:單項選擇題
用PH計測PH值時,最后需要將試液的()。
題型:單項選擇題
下列不屬于葡萄酒、果酒外觀檢驗項目的是()。
題型:單項選擇題
不同的食品,抽樣檢驗對樣品的數(shù)量要求不同,樣品的數(shù)量要依據(jù)()而確定。
題型:單項選擇題