A.儀器分析
B.化學(xué)分析
C.感官分析
D.滴定分析
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A.還原糖
B.總糖
C.總酸
D.總脂
A.-18℃
B.-10℃
C.-25℃
D.-5℃
A.產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的數(shù)量
B.一次性檢測(cè)需要的數(shù)量
C.兩次重復(fù)性檢測(cè)需要的數(shù)量
D.三次重復(fù)性檢測(cè)需要的數(shù)量
A.同一批原材料、同一生產(chǎn)線、同一班次、同一品種、同一規(guī)格的產(chǎn)品為一批
B.同一廠家的原材料、同一車間、同一班次、同一生產(chǎn)時(shí)間、同一設(shè)備的產(chǎn)品為一批
C.同一批原材料、同一設(shè)備、同一車間、同一品種、同一包裝時(shí)間的產(chǎn)品為一批
D.同一廠家的原材料、同一設(shè)備、同一班次、同一品種、同一包裝時(shí)間的產(chǎn)品為一批
A.色澤
B.透明度
C.有無沉淀
D.掛壁量
最新試題
測(cè)葡萄酒中干浸出物時(shí),恒溫水浴的作用是()。
營養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開封后的儲(chǔ)存條件為:25℃以下()。
食品抽樣檢驗(yàn)對(duì)檢驗(yàn)批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()。
若分光光度計(jì)的吸收池盛放過不溶于水的溶劑,應(yīng)使用()進(jìn)行清洗。
預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽中凈含量的標(biāo)示應(yīng)由()組成。
用PH計(jì)測(cè)PH值時(shí),最后需要將試液的()。
液態(tài)法白酒是以()為原料,采用基酒,用香醅串香或用食用添加劑調(diào)味調(diào)香,勾兌而成的白酒。
食品抽樣檢驗(yàn)需要一定的抽樣工具,下列不屬于樣品抽樣工具的是()。
菌落總數(shù)測(cè)定選取菌落數(shù)在()之間、無蔓延菌落生長的平板計(jì)數(shù)菌落總數(shù)。
2011年5月6日罐裝的酒,()是錯(cuò)誤的標(biāo)示方式。