單項選擇題由農戶為共同利益而聯(lián)合一起的工作組織是()。
A.SILVER
B.LATTE
C.MONSOON
D.COOPERATIVE
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1.單項選擇題半水洗處理法是()。
A.WET-HULLEDPROCESS
B.WETMILL
C.TAMPING
D.STRIP
2.單項選擇題以下哪一種是嚴重影響咖啡收成的害蟲()。
A.VARIETIES
B.COFFEEBERRYBORER
C.TAPING
D.TASTE
3.單項選擇題咖啡樹上結的果實常被稱為()。
A.DRYMILL
B.MOUTHFEEL
C.CHERRY
D.PARCHMENT
4.單項選擇題商業(yè)咖啡在證券交易所中的交易價格。一般認為()可以代表全球咖啡交易的最低基本價格。
A.COOPEATIVE
B.C-PRICE
C.DEFECT
D.CREMA
5.單項選擇題當手沖咖啡時,一開始會在咖啡粉中注入少量的水,此過程稱為()。
A.DRYPROCESS
B.FULLY
C.BLOOM
D.GRIND