黑巧克力的生糖指數(shù)要比饅頭的低。

焦糖化作用是以連續(xù)的（）、聚合作用為主線的反應(yīng)，所產(chǎn)生的焦糖是一類結(jié)構(gòu)不明的大分子物質(zhì)。

對于普通人而言，糖類攝入的推薦量為占總能量的50％-65％。

體內(nèi)糖儲備主要以血糖、肌糖原、直鏈淀粉為主。

關(guān)于焦糖化反應(yīng)，下列哪個陳述有誤？（）

當(dāng)?shù)矸壑兄辨湹矸郾壤^高時，糊化溫度一般會（）。

下列不屬于人體內(nèi)糖貯存場所的是（）

人體內(nèi)糖儲備主要以（）為主。

肌糖原并不存在超量恢復(fù)現(xiàn)象。

血糖生成指數(shù)又稱為升糖指數(shù)或生糖指數(shù)。