經(jīng)微生物代謝等作用后能形成酸性物質(zhì)使培養(yǎng)基pH值下降的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
從廣義上講，凡是微生物生長(zhǎng)不可缺少的微量的有機(jī)物質(zhì)，如氨基酸、嘌呤、嘧啶、維生素等均稱生長(zhǎng)因子。
最新試題
輻射滅菌法
種子培養(yǎng)基有何特點(diǎn)？
發(fā)酵熱
目前無菌檢測(cè)的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。
青霉素鉀
什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說明其優(yōu)缺點(diǎn)。
生理性酸性物質(zhì)
生物反應(yīng)器
簡(jiǎn)述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？
補(bǔ)料分批培養(yǎng)