發(fā)酵工業(yè)的生產(chǎn)水平取決于三個要素，即（）、（）、（）。

固態(tài)發(fā)酵

什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說明其優(yōu)缺點。

簡述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？

微生物轉(zhuǎn)化

發(fā)酵級數(shù)確定的依據(jù)是什么？

簡述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個不同階段？

微生物工程

種子培養(yǎng)基有何特點？

目前無菌檢測的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。