簡述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個(gè)不同階段？

如何選擇最適發(fā)酵溫度？

生理性酸性物質(zhì)

生物反應(yīng)器

目前無菌檢測的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。

革蘭氏陰性菌

補(bǔ)料分批培養(yǎng)

固態(tài)發(fā)酵

泡沫對發(fā)酵有何影響？常用的消泡方法有何優(yōu)缺點(diǎn)？

微生物工程