A.果汁型碳酸飲料中果汁含量(質(zhì)量分?jǐn)?shù))應(yīng)不小于2.5%
B.碳酸飲料中二氧化碳含量(20℃時同體積飲料中溶解的二氧化碳的體積倍數(shù))應(yīng)不低于1.5
C.果味型碳酸飲料中可以不含果汁
D.只要含有二氧化碳就可以稱為碳酸飲料
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A.5
B.1.0
C.1.5
D.2.0
A.標(biāo)簽必須標(biāo)注產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號
B.含乳飲料的標(biāo)簽可以不標(biāo)注蛋白質(zhì)含量
C.未殺菌型乳酸菌飲料必須標(biāo)明乳酸菌活菌數(shù)
D.標(biāo)簽必須標(biāo)注凈含量
A.亞甲基藍(lán)
B.標(biāo)準(zhǔn)葡萄糖溶液
C.堿性酒石酸酮溶液
D.硫酸
A.氫氧化鈉
B.乙醇
C.硫酸
D.鹽酸
A.氫氧化鈉溶液
B.氯化鈉溶液
C.鹽酸溶液
D.氯化鋇溶液
最新試題
酸堿指示劑一般是(),其酸式結(jié)構(gòu)或堿式結(jié)構(gòu)具有不同的顏色。當(dāng)溶液的PH值改變時,指示劑獲得質(zhì)子轉(zhuǎn)化為酸式結(jié)構(gòu),或失去質(zhì)子轉(zhuǎn)化為堿式結(jié)構(gòu),從而引起溶液顏色的變化。
制備測酒精度試樣時,經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為()。
食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()
營養(yǎng)瓊脂脫水培養(yǎng)基開封后的儲存條件為:25℃以下()。
液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測定PH值,測定時盡量使培養(yǎng)基的溫度降到(20-25)℃,校正通常用接近()G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。
食品檢驗時往往需要對樣品進行分樣,檢驗用樣品的分樣一般一式()份。
在對某樣品檢驗結(jié)果的原始記錄進行審核時,下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是()。
電位滴定法測黃酒中總酸時,裝樣品的容器是()。
用PH計測PH值時,最后需要將試液的()。
若分光光度計的吸收池盛放過不溶于水的溶劑,應(yīng)使用()進行清洗。