因?yàn)槊髂z軟糖與環(huán)境存在一定的溫差,會(huì)產(chǎn)生結(jié)露現(xiàn)象,如果很快就包裝,會(huì)造成由于水分的存在而極容易發(fā)霉。
最新試題
巧克力澆模成型有何特點(diǎn)和要求?
精煉在巧克力制造中起何作用?
精磨在巧克力制造過程中起著怎樣的作用?
精磨精煉機(jī)(精磨缸)使用過程中要注意哪些問題?
連續(xù)殼模成型,巧克力物料和心體必須具備哪些特性?
巧克力連續(xù)澆模成型線組成有哪些?
澆模成型有哪幾種型式?
塊狀巧克力澆模成型為什么要進(jìn)行振動(dòng)?
巧克力調(diào)溫設(shè)備有哪幾種?
造成精磨缸電機(jī)燒毀的主要原因是什么?