蒸餾酒中，原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。

以下屬于食材范疇的有（）

下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時期特點的有（）

魯菜的特點包括原料多采用奇珍異獸，口味講求醇鮮。

一般來說，蒸餾酒的酒度高于配制酒。

袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細(xì)芽以供使用的蔬菜。

海洋蔬菜是21世紀(jì)健康食品，包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。

下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）

淮揚(yáng)菜的發(fā)展得益于發(fā)達(dá)的水系資源。

江南水鄉(xiāng)歷來有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。