單項(xiàng)選擇題營(yíng)業(yè)部門直接從事接待服務(wù)工作，通常直接為飯店創(chuàng)造利潤(rùn)，因此也被稱為（）。
A.一線部門
B.二線部門
C.職能部門
D.其他組織機(jī)構(gòu)
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1.單項(xiàng)選擇題新型飯店時(shí)期主要標(biāo)志之一是（）。
A.汽車旅館
B.經(jīng)濟(jì)型飯店
C.旅游民宿
D.飯店集團(tuán)
2.單項(xiàng)選擇題一家擁有150間客房的飯店屬于（）。
A.小型飯店
B.中型飯店
C.大型飯店
D.微型飯店
3.單項(xiàng)選擇題飯店組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置（）
A.單一
B.復(fù)雜
C.垂直
D.水平
4.單項(xiàng)選擇題世界飯店業(yè)發(fā)展的第二個(gè)階段是（）。
A.客棧時(shí)期
B.大飯店時(shí)期
C.商業(yè)飯店時(shí)期
D.新型飯店時(shí)期
最新試題
飯店公關(guān)協(xié)調(diào)的高級(jí)形態(tài)指（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在實(shí)施飯店培訓(xùn)時(shí)，首先應(yīng)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
文化內(nèi)涵對(duì)于飯店經(jīng)營(yíng)具有重要的意義。
題型：判斷題
客房部的工作零星瑣碎，從房間清掃、客用品補(bǔ)充、設(shè)備維護(hù)、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項(xiàng)目，都是具體瑣碎的工作。
題型：判斷題
旅游政府部門為飯店經(jīng)營(yíng)的（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
康樂部的（）等都有差異，以健身房為例，不同的健身器械適合不同年齡、性別的客人使用。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店的組織職能包括形成飯店的管理體制和組織結(jié)構(gòu)以及（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店“零缺點(diǎn)”質(zhì)量管理強(qiáng)調(diào)（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
管事部是飯店中一個(gè)單獨(dú)管理的附屬部門。
題型：判斷題
一些星級(jí)較低的飯店，往往也會(huì)提供私人管家服務(wù)。
題型：判斷題