餐飲市場餐類結構

整個預測工作的主體階段和核心是（）

餐飲產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新

構成餐飲市場主體的基本要素是（）

目前，我國餐飲市場機制存在的問題有（）、相關法律法規(guī)滯后和人才建設不適應餐飲市場的發(fā)展。

在餐飲企業(yè)的定價行為中，高價策略屬于（）

在餐飲市場中，不同地域中的餐飲企業(yè)所提供的餐飲產(chǎn)品間的需求交叉彈性（）

從餐飲業(yè)的結構特征來看，餐飲業(yè)投資主體今后發(fā)展的趨勢必將是（）

餐飲市場預測的主體階段是（）

對餐飲產(chǎn)品而言，被大多數(shù)餐飲企業(yè)視為首要因素的是（）