多項(xiàng)選擇題碳酸飲料的類型可分為()
A.可樂
B.普通型
C.果汁型
D.果香型
E.原汁型
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1.多項(xiàng)選擇題按照物理形態(tài)分類,飲料可分為()。
A.氣態(tài)飲料
B.固態(tài)飲料
C.液態(tài)飲料
D.其他飲料
2.多項(xiàng)選擇題標(biāo)準(zhǔn)搖酒壺的容量有()
A.250ml
B.350ml
C.530ml
D.210ml
E.420ml
3.多項(xiàng)選擇題標(biāo)準(zhǔn)的量酒器容量應(yīng)該是()的組合。
A.25/42ml
B.28156ml
C.14/28ml
D.21/42ml
E.28.3/56ml
4.多項(xiàng)選擇題不屬于吧臺(tái)設(shè)備的有()。
A.酒水展示柜
B.啤酒機(jī)
C.可樂機(jī)
D.冰塊機(jī)
E.干手機(jī)
5.多項(xiàng)選擇題酒吧的結(jié)構(gòu)設(shè)置包括()。
A.吧臺(tái)
B.門廳
C.舞臺(tái)
D.座位區(qū)
E.衛(wèi)生間
最新試題
咖啡產(chǎn)量居世界第一的是哥倫比亞。
題型:判斷題
以下雞尾酒中,()的用料中有二鍋頭。
題型:多項(xiàng)選擇題
日本人口眾多,居世界第六位。
題型:判斷題
調(diào)酒師在酒吧營(yíng)業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做,要補(bǔ)充前一天的酒水,準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型:判斷題
法國(guó)人非常重視社交文明和禮貌。
題型:判斷題
決定酒吧氣氛的關(guān)鍵是確定酒吧的主題。
題型:判斷題
人類有意識(shí)釀造的最原始的酒類品種是啤酒。
題型:判斷題
調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
題型:判斷題
示瓶就是把酒名展示給客人看。
題型:判斷題