運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度越大，肌糖原供能比例越高，肌糖原動(dòng)員速率越快。

糖尿病患者膳食碳水化合物要以合乎需求量的膳食纖維與復(fù)合碳水化合物為主。

構(gòu)成寡糖和多糖的基本*單位為（）

合成葡萄糖的方式有兩種：己糖互變、糖異生作用。

對(duì)于普通人而言，糖類攝入的推薦量為占總能量的50％-65％。

肌糖原并不存在超量恢復(fù)現(xiàn)象。

若碳水化合物不足，機(jī)體需消耗大量脂肪，脂肪酸不能被徹底氧化而產(chǎn)生過(guò)多的反應(yīng)中間產(chǎn)物酮體，引起酮血癥。

黑巧克力的生糖指數(shù)要比饅頭的低。

天然淀粉形成了三維的半結(jié)晶網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，目前廣泛接受結(jié)構(gòu)模型是（）和（）相互交替排列。

關(guān)于焦糖化反應(yīng)，下列哪個(gè)陳述有誤？（）